【實驗廚房】今次係⋯⋯漢堡包個包呀 （不用酵母版）
想試整阿漢堡包個包👩🍳👩🍳
但家中只剩3g酵母（東京缺貨嚴重呀😔）
適逢有一大罐發粉，用來做個bun bun？🤔🤔🤔
搵到個外國食譜，睇落OK試試佢
170克粉做到2個，好墜手🍔🍔
密度好高（係一D都唔鬆軟）
我覺得好似古裝片入面D饅頭😝😝
食完好鬼飽😋
都係傳統酵母做嘅漢堡包個包最好
誤打誤撞食譜↓↓↓
https://cokoroaji.wordpress.com/2020/05/27/homemade-burger-buns-without-yeast/